西雙版納是世界茶葉發(fā)源地之一，是普洱茶的故鄉(xiāng)，是茶馬古道的起點。
11月18日上午，由中國茶葉流通協(xié)會、云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、云南省供銷合作社、西雙版納傣族自治州人民政府聯(lián)合主辦“第十六屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會”在云南省西雙版納州勐海縣開幕。
中國茶業(yè)經(jīng)濟年會是中國茶界最具影響力的全國性會議和重要的交流平臺。本屆年會圍繞“健康中國·科學飲茶；茶王勐?！な澜缰畱佟钡闹黝}，來自國內外的茶葉骨干企業(yè)及行業(yè)組織齊聚一堂，交流茶業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，探討產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展。
中華全國供銷合作總社黨組成員、理事會副主任王偉在開幕式上致辭，他表示，茶產(chǎn)業(yè)在助力鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅，落實“一帶一路”、品牌發(fā)展、消費升級戰(zhàn)略等方面發(fā)揮了重要作用，并在新冠肺炎疫情影響下取得了顯著成績，這是中國茶人同心同德、共克時艱，取得的積極成果。本屆年會的成功舉辦，必將對新發(fā)展階段、新發(fā)展格局下的中國茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生積極而深遠的影響。
茶行業(yè)最新研判成果發(fā)布
開啟下一個黃金五年
2020年，是全球抗擊新冠肺炎疫情的特殊一年，是決戰(zhàn)脫貧攻堅、決勝全面小康的關鍵之年，是我國“十三五”規(guī)劃的收官之年。在此背景下，本屆經(jīng)濟年會的舉辦尤為重要，既是一場“以茶助農(nóng)，以茶興農(nóng)”的經(jīng)濟成果展示會，又是鞏固鄉(xiāng)村振興發(fā)展、探求產(chǎn)業(yè)新突破的研討會，更是一場承上啟下的行業(yè)盛會。
為此，在本屆經(jīng)濟年會開幕式現(xiàn)場，中國茶葉流通協(xié)會分別發(fā)布了中國茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議、2021年度茶行業(yè)流行趨勢，同時，以表彰形式鼓勵先進典范。一年一部的《中國茶葉行業(yè)發(fā)展報告》也如約與全國茶人見面。以此，來加強行業(yè)凝聚力，持續(xù)營造崇尚先進、創(chuàng)先爭優(yōu)的良好氛圍，并以創(chuàng)新思維引領行業(yè)發(fā)展與變革，扎實做好茶行業(yè)第二個百年奮斗目標的奠基工作。
中國茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議發(fā)布，開啟第二個百年奮斗目標的第一個五年
巡禮“十三五”，我國茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、消費與經(jīng)貿主要指標均呈現(xiàn)穩(wěn)固增長態(tài)勢，經(jīng)濟體量、科技實力、綜合效能躍上新臺階。但同時，茶產(chǎn)業(yè)仍面臨產(chǎn)品供求結構性失衡、發(fā)展方式粗放、科技轉化率低等發(fā)展不平衡、不充分的問題。
“十四五”期間，是我國茶產(chǎn)業(yè)轉向高質量發(fā)展階段，進入全面提高茶產(chǎn)業(yè)質量效益和競爭力的重要窗口期。中國茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議明確指出2025年發(fā)展的主要預期目標：我國茶園面積控制在4600萬畝之內，無性系良種茶園面積比例提升至72%以上，年茶葉產(chǎn)量控制在310萬噸，茶葉產(chǎn)品監(jiān)督抽檢總體合格率穩(wěn)定在99%以上，內銷市場規(guī)模達到220萬噸，茶葉類登記注冊商標總數(shù)達到100萬件，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單企業(yè)突破70家，茶葉年出口量超越40萬噸。
與此同時，中國茶葉流通協(xié)會也發(fā)出號召，群策群力，共同謀劃茶行業(yè)未來五年的發(fā)展藍圖。
2021年度茶行業(yè)流行趨勢公布，消費者更加理性且追求優(yōu)質產(chǎn)品
年度茶行業(yè)流行趨勢是經(jīng)濟年會的重要環(huán)節(jié)，它的發(fā)布對茶葉生產(chǎn)企業(yè)而言有著重要的指導性意義。中國茶葉流通協(xié)會對中國傳統(tǒng)六大茶類及普洱茶、茉莉花茶、調飲茶九個類別開展了《2021年度中國茶葉行業(yè)流行趨勢調查》，在分析研判的基礎上，采用了國際流行趨勢研判理論，并邀業(yè)內外專家學者、行業(yè)頂級研發(fā)團隊研討會商議，最終確定了2021年度茶行業(yè)流行趨勢。
疫情之下，茶葉消費者對健康理念、可持續(xù)發(fā)展、理性消費的追求成為新的消費常態(tài)，消費需求趨于多元化，消費分級現(xiàn)象愈加明顯，尤其是在烏龍茶、普洱茶、茉莉花茶等茶葉品類中，暢銷價格區(qū)間出現(xiàn)明顯的分層；消費者也不再一味追求低價，小規(guī)格、安全、品質好的茶產(chǎn)品成為消費主流。同時，茶包裝簡約、環(huán)保、便攜、年輕化的趨勢仍在延續(xù)；茶品在風味層次上的變化豐富，新的口味組合時有破局。
2020中國茶逆勢而上，激勵前行。
開幕式現(xiàn)場，分別對“2020年度茶業(yè)品牌建設十強縣”、“‘十三五’茶業(yè)發(fā)展十強縣”、“2020年度茶業(yè)創(chuàng)新十強企業(yè)”、“2020年度茶業(yè)社會責任十佳企業(yè)”和“2020年度茶業(yè)百強企業(yè)-前十強”、第四批“中國制茶大師”進行公布、表彰和授牌。
△安徽省祁門縣榮獲“2020年度茶業(yè)品牌建設十強縣”稱號
安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司（天之紅茶業(yè)）榮獲“2020年度茶業(yè)社會責任十佳企業(yè)”和“2020年度茶業(yè)百強企業(yè)”榮譽稱號。
在未來的日子里，天之紅將積極履行社會責任，迎接新發(fā)展階段、新發(fā)展格局下的中國茶產(chǎn)業(yè)的機遇和挑戰(zhàn)。
下一屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會將在素有“中國早春第一茶”之稱的廣西柳州，又將會給千千萬萬的茶人帶來更多的精彩。
